TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

                                   TARTA DE MANZANA CON HOJALDRE

·    INGREDIENTES:

-4 manzanas

-1lamina de hojaldre

-2 vasos de leche

-4 huevos

-1 ramita canela en rama

-crema pastelera

-azucar glass

-2 laminas de gelatina neutra

-PREPARACION:

-Se unta el molde para tartas  con mantequilla y se coloca el hojaldre doblado por los bordes a modo de caja para que coloquemosprimeramente  en ella la crema, seguido colocamos encima las manzanas cortadas a laminas cubriendo con ellas toda la crema, encima de las manzanas ponemos  la gelatina que abremos disuelto con un poco de agua caliente y horneamos a 180º durante 25 minutos aproximadamente y listo os dejo la receta de la crema pastelera ok?? 

buen provecho.